圧力鍋 角煮関連リンク集
- 時短、省エネ、楽ウマです。
- ... 夫の分は、40ｇの豚角煮が2つに、蓮根、卵が1/2個。 私の分は、40ｇの豚角煮に蓮根、卵が1/2個。 私は、透析をしているので、 メインのお肉や魚は、1/2人前。約半分です。 今回、圧力鍋を使うから、煮込み時間は３０分！ 「圧力鍋使ってみたいけど ...
- 男らしい晩ご飯
- ... なんとなく笑えないところもあったりして（苦笑） この日の晩ご飯は、豚の角煮。圧力鍋で、そして黒酢で、ダブル効果でとろとろやわらか。お鍋で炊いた玄米ご飯のうえにたれと一緒にのせちゃうちょっと男らしいご飯です。 ...
- 角煮
- 初めて、豚の角煮作った。 圧力鍋なら早いんだって。 でもみんなが圧力鍋を使ってるなら あまのじゃくのわたしは普通の鍋でやるよ(｀(エ)´)ノ_彡 家事しながら遊びながら、音楽聞きながら あいふぉんいじりながらｗｗｗ ４，５時間煮続けたら、こうなった。 ...
- 圧力鍋
- ... (笑) とはいえ、圧力鍋初心者なので 今のとこ「コレ！！」という大成功は収めてませんの。 でも、圧力鍋ってちょっと楽しいのね〓。 サンマの骨はビックリするくらい軟らかくなるし 豚の角煮なんかもすごい短時間でできちゃうの♪ いやマジですごいよ。 ...
- 豚軟骨のチリソース焼ぎは、え〓ど（絶品料理人シリーズ）
- ... 嬢 食材ラインナップは豚軟骨の角煮用なので大根や醤油が写っているが 食ってしまったので残念ながら画像は無い。 軟骨はこのままだと少し長いので半分に切り 青葱、生姜と一緒に圧力鍋で沸騰させ丁寧にアクをすくう 蓋をしトロ火で20分煮たら火を止め ...
- 豚の角煮
- 圧力鍋で50分できる〓。 おもりがあがたら、50分加圧。 茹で汁すて『角煮だからゆでじる何かに使う？おもいましたか油多いのでつかいませんでした』、調味料しょうゆ、みりん、酒で普通に鍋で味が染みたらできあがり。 ...
- あのぅぅ、、里芋を煮て食いました
- ... 保存し、取ってある豚角煮の煮汁をヤマサ昆布だしで調整し、 いつもの圧力鍋で５分、蒸らし１５分でできましたあ。ｱｾｱｾ やわらかくねっとりと最高ですう。 里いもは皮を剥き下茹でしてから料理しましたよ。 ...
- 角煮
- ... ダンナさんが 角煮をリクエストするのは 珍しいので 張り切って作りました。 一番表の厚い脂を 少しそぎ落としたあと 一度茹でて脂とアクを落としてから 圧力鍋でお肉を柔らかくしています。 圧力鍋だと 煮汁が煮込まれないので 圧力が抜け ...
- ふわとろ
- 最近のマイブーム？は、圧力鍋をつかったお料理 今日は豚肉の角煮 この間まさくんのお店で食べた、沖縄料理のラフティが美味しかったんで 自分でも柔らかく作りたくて、圧力鍋でつくってみたけど・・・ ふわとろっ！まではいか ...
- 圧力鍋とジンギスカン
- 豚の角煮が短時間で作れるらしいということで、圧力鍋を買ってから随分になる。先に買ってあった単純な両手鍋が使い易くて大活躍なので、圧力鍋は二番手の座に甘んじているばかりだった。両手鍋でパスタを茹でている時に ...
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